Pomme orange

Pomme Orange

Pomme orange

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Synonyme : Irangère

Description : Présente dans le Comminges, assez présente le long de la Garonne (Beauchalot, Ardiège…), le Volvestre, et le Sud-Ouest, sous forme d’arbre de plein vent. Fruit de forme conique arrondie, calibre de 60-70mm, épiderme jaune cireux, peau lisse et grasse à maturité. Chair blanche, parfumée, douce. Maturité d’octobre – novembre, conservation jusqu’en janvier.
Variété bien présente dans la mémoire collective du Comminges.
Le nom de « pomme orange» doit venir de la forme très caractéristique du fruit en forme d’orange. On raconte qu’elle remplaçait les oranges sous le sapin de Noël

Calibre : 60 – 70mm

Récolte : Octobre

Consommation : Octobre – Janvier

Origine : Sud – Ouest